2023全球农业热点丨陈国胜：新时代创意农业发展须厘清五大j9九游会关系

　　j9九游会对2023第一届博鳌国际创意农业论坛的成功召开，表示衷心的祝贺！“博鳌国际创意农业论坛”以“发展养心养美创意农业、建设宜居宜业和美乡村”为宗旨，以“强农兴农、推进乡村振兴、服务乡村建设、促进乡村繁荣，为加快建设农业强国贡献创意农业力量”为使命，广邀业界精英、聚焦国际农业热点、全面研判形势、分享真知灼见，同时紧抓农业强国建设和推进乡村全面振兴的契机，推动创意农业与乡村旅游、一村一品、休闲农业国际学术交流，带动农业增效、农民增收、农村增美，促进海南创意农业与国内外创意农业优势互补、共赢发展，让我受益匪浅！

　　值此第一届博鳌国际创意农业论坛学术交流月举行之际，我以书面方式与各位嘉宾、各位朋友分享一下我的观点。

　　中国式现代化需要中国式农业农村的现代化，中国式农业农村的现代化离不开创意农业的发展，如果没有一二三产业的融合发展，没有创意农业的发展，就不可能建成农业强国。这就是创意农业的力量！新时代创意农业发展须厘清五大关系：

　　世界正在经历百年未有之大变局，我们正处在乌卡时代(VUCA )，易变性、不确定性、复杂性、模糊性等四性并存，创意本身就有千万种可能。正确看待世界变局中的变与不变、确定性与不确定性，有利于我们更积极主动地顺应新时代变局潮流，在变局中开新局。

　　不管怎么变，创意农业的本质是农业，这是不会变的。在我国当前“双非”背景下，“三生”融合的基础永远是生产，如果脱离农业去搞创意农业，那就偏离了方向。创意农业发展必须坚持一二三产业融合发展，一产向后延，二产两头连，三产走高端。创意农业项目要以一产为根，无根必亡；要以二产为要，无要必败；要以三产为神，无神必衰；只有将三者有机融合，才能获得成功。坚持一产是基点，二产是重点j9九游会，三产是亮点。做长产业链，实现一产优、二产强、三产旺，是创意农业持续发展的重中之重。

　　发展创意农业，如果不以农业为基础，死得快！但如果只玩一产，必死无疑！一二三产融合是创意农业发展的产物，这种融合，使文化创意产品规划有无限种可能，千变万化，精神与文化产品的创意规划比物质产品设计难度更大，是创意农业的灵魂。策划创意是核心，要针对游客的消费需求，深入研究并制定策略，进行消费场景的设置，在满目皆风景、无处不留客的前提条件下，把一石一径，一花一木，一园一铺都设置成唯一性和趣味性，皆有颜值，有效延长游客逗留时间，让游客来了不想走，走了还想来。

　　科技是硬的，文化是软的，新时代发展创意农业必须要处理好硬和软的关系。科技强农，数字强农，才能增强创意农业发展核心竞争力。目前，我国农业科技进步贡献率已经超过了61%，而在全面推进乡村振兴进程中尤其是创意农业的发展中将会发挥更大的引领作用。要支持整合资源j9九游会，组建农业科技创新联盟，推动农业科技引进来，聚焦科研成果走出去的方式，产教融合，助力创意农业的发展。

　　在前段时间举办的浙江农博会上，油菜花冬天盛开，“虫脸识别”辨虫害，尽显科技范。按理说，普通油菜只能在春天盛开，冬天哪来这金黄色的花朵?原来，其为浙江农科院育成的新品种“迎春一号”，之所以能寒冬绽放，关键在于破解了油菜花必须通过低温春化才能开花的难题。如此一来，8月底播种，在国庆假期，浙江人就能观赏到油菜花海，整个花期将持续到春节后。浙江省农科院作核所油菜育种与栽培研究室主任余华胜介绍说，除了改变花期，“迎春一号”还终生是宝：花开前，可食菜心；花开时，可赏花景;花谢后，既能还田，又能榨油。与油菜花相邻的水稻，来头也不小，引来许多人拍照留念。它的新奇在于，除了金灿灿，还有粉彩、银彩、黑彩等各种颜色。据了解，这是浙江大学选育的彩色水稻新品种，非常适合当下热门的创意农业，不仅观赏期长，还能兼顾食用，品质也很优良。还有，长在萝卜上的青菜，背后是远缘嫁接技术；没有苦涩味道j9九游会，反倒香气浓郁的柠檬，美其名曰“香水柠檬”;全程吃人工饲料，一年四季都能长身体的蚕宝宝……，这些，都是硬科技推动创意农业的转型升级的结果。

　　作为空间地域形态的乡村是中华文明的基本载体，文化振兴是实施乡村振兴的重要内容和力量源泉，文化是创意农业的灵魂。深挖乡村文化资源，发展农耕文化中蕴含的优秀思想观念、人文精神、道德规范、典型示范和民俗资源，深入推动乡村物质文化遗产和非物质文化遗产的保护j9九游会、传承和发扬，重塑乡村文化价值，是发展创意农业、文化赋能乡村振兴的基本路径。发挥创意农业在乡村社区空间营造中的重要作用，开展有吸引力的社区活动和创意农业节庆活动，打好“乡情牌”“乡愁牌”，再造乡村品牌，围绕“微改精提、环境优化、文化融入、业态升级”，系统谋划、整体推进发展乡愁经济，助力农民农村共同富裕。

　　众所周知，农业是一个多功能统一体，不仅具有为人类提供农副产品的基本经济功能，还具有生态、文化、社会和政治等多功能属性。近年来，农业经济功能匹配关联乡村产业兴旺，农业生态功能匹配关联乡村生态宜居，农业文化功能匹配关联乡村的乡风文明，农业社会功能匹配关联乡村治理有效，农业多功能性整体匹配关联乡村生活富裕，充分发挥农业多功能性既是乡村振兴题中应有之义，也是实现乡村振兴重要的动力引擎和逻辑起点。我们不能忽视的，通过多年的发展，农业仍是弱质产业，农民增收难问题仍然存在，进一步通过创意拓展农业多功能，发展乡村新业态新模式，提高农业综合效益迫在眉睫，这就需要我们在发展创意农业中正确处理好多与新的关系j9九游会。

　　通过一村一品，一村一景，一村一策，深入挖掘农业的历史文化遗产，发展农业旅游、创意农业，实现差异化发展。例如发展乡村休闲度假、文化体验旅游和田园康体养生等核心产业，积极培育亲子旅游、研学旅游、自驾旅游等旅游新兴业态，因地制宜发展乡村创意产业，精心选择产业项目，进一步深挖资源、完善功能、创新形式、丰富内容，因地制宜做好保育乡村非遗文化、农业非遗文化活化文章，把创意农业打造成美丽与活力产业，培育现代农业发展新增长点。从创意角度看，“有意思比有意义更有意义”，创意农业要产业化、产业要文旅化、文旅要文创化、文创要娱乐化。

　　在创意农业新业态培育中，要特别重视“创意农业＋互联网新零售”，利用数字化工具，驱动农业链路改造，引导种养加生产，提升农产品供应链品质。新冠疫情教育了人们，要特别重视“创意农业＋康养”，以大健康产业为核心，除提供优质生态绿色健康农产品外，通过创意跨产业、泛行业深度融合助力康养旅游发展。

　　过去讲农业，一靠政策，二靠投入，三靠科技，现在这个提法依然不过时。现在许多的创意农业投资照搬工业上的“重资产轻流动”模式，以为把初始投资重点用在土地征用、休闲场所和游乐设施上就行，少量流动资金就能运转，结果情况远非如此，一些创意农业休闲项目还没等到开业，资金链就断裂了；有的项目开业时热闹一阵子就沉寂了。创意农业“重资产”、“轻资产”投资孰优孰劣，大家可以做个判断。如果是国企项目、老板情怀项目，重资产投资无妨，对当前大多数创意农业项目来说，还是要遵循“轻资产”投资理念。

　　对大型创意农业项目来说，要大体划出事业与产业的领域，就是在乡村旅游领域，事业是哪一块？产业是哪一块？一般来说，公域为事业，需要政府发力；私域为产业，需要市场发力。现在看来，薄弱之处在于乡村旅游公共服务，涉及到公共环境、公共产品、公共设施，形成系统，这些需要与相关部门沟通，梳理政策，争取得到政府项目支持。目前浙江正在着力打造未来乡村，出台了配套政策支持。

　　对一般创意农业项目来说，要坚持轻资产设计理念，所有景观设施等项目规划，要优先考虑投入产出率，尽可能地利用原有资源条件进行创意设计，不挖山填坑，不大拆大建，因地制宜，能简则简。创意农业轻资产运营的核心是：模式创新、产品研发、业务整合、品牌塑造及市场营销。同时，要坚持滚动开发理念，就是根据投资人的资金能力，要将投资省、来钱快的项目放在第一期，而将老板的情怀项目、人造景观项目、资金大见效慢的项目、配套完善的项目放在后期。

　　目前已达成共识的观点是：关于乡村文旅，最急的不是投资，而是运营。乡村振兴，乡村建设是重点，村落运营更重要。目前在各地美丽乡村建设中，重建设轻运营问题突出，许多项目建成后因运营跟不上未能带动产业振兴。运营是由产品、用户、渠道、内容构成，运营的底层逻辑自然离不开这四项，而最重要的是把这项串起来，联成一个有机体。运营既是一时的事情，更是长久的事情。使用户增长留存转化，使产品和项目高质量地活下去，是运营的根本。在创意农业发展中要处理好建设与运营的关系，才能实现可持续发展。

　　创意农业项目设计的最大要点是运营前置。对于任何一个创意农业项目，运营模式的不同，将直接决定项目未来是否能够成功。只顾开发建设，不顾运营为先，高标准建设和低配置运营的文旅思维是这些创意农业项目的通病。

　　商业的思维是求异，创意的本质也是求异。在创意农业竞争中，只有高度差异化、与众不同才有机会生存。运营前置，就是要提前思考“谁来消费、哪些是引流项目，哪些是盈利项目，有无爆品项目，项目之间的关系如何，需要怎样的运营团队来匹配以及运营体系如何，何时及以何种方式收回投资？如何持续发展？”等问题。目前创意农业运营常见的商业模式主要有以下几种：门票商业模式、旅游综合收益商业模式、产业联动商业模式、旅游地产商业模式、旅游资源整合的商业模式、产业和资本运作相融合的商业模式、混合商业模式等，要根据自身资源禀赋和优势进行选择，实现创意农业内外功能互补、业态互融、文化互动，文化、商业、旅游向上线下融合发展。

　　综上所述，由于消费升级和疫情影响，新时代创意农业发展思路与以前相比，已经发生了很大的变化。未来创意农业发展要有共富味、未来味、乡土味，要有土气+洋气+人气=烟火气，还要有三率：在运营方面特别要强调到达率、留宿率和回头率，要明晰五点：基本点、增长点、盈利点、风险点、贡献点。要把打造共享独特乡村空间（乡村会客厅）作为重要任务来抓，并处理好运营主体与村庄、村民、创客、游客之间的利益关系，完善共富利益联结机制。

　　（ 作者简介：陈国胜，教授，温州科技职业学院经贸管理学院院长，温州市共同富裕研究中心执行主任，温州市决策咨询委员会委员，中国商业经济学会理事，温州市农经学会副会长，温州市重点社科研究基地温州市三农研究中心首席专家，温州市“十佳旅游体验师”，浙江省职工疗休养产品设计大赛等乡村旅游赛事专家评委。主要著作有“新农人三部曲”——《创意农业的道与术》、《创意民宿的道与术》、《农业品牌的道与术》，主编《乡村振兴温州样本》丛书，著作《创新创意创业》得到国家出版基金资助。）返回搜狐，查看更多